Природа

Захворювання, із-за яких гниє картоплю при зберіганні. Як запобігти втрати

Багато сімей не представляють свій раціон без картоплі. Цей овоч за популярністю стоїть на другому місці після борошняних виробів. Смачний, ситний продукт, який можна приготувати багатьма способами. Вирощують картоплю на більшості дачних та присадибних ділянок. І буває дуже прикро, коли врожай не вдається зберегти. Розповідаю про найнебезпечніших захворювання та способи їх профілактики. Основні умови зберігання картоплі і попередження хвороб це: Хороша вентиляція і відсутність світла. Вологість 70-90 %. Температура не вище 3 градусів. Зберігання розсипом. Суха фузаріозна гниль На бульбах утворюються поглиблення темно-сірого кольору, потім шкіра зморщується, утворюється отвір. При…

Read More
Природа

Як я вирощую озимий редис в теплиці — овочі максимально рано з’являються на моєму столі, відрізняється здоров’ям і приємним смаком

Сьогодні мова піде про вирощування редиски. І не просто редиски, а озимого тепличним способом. Озимий редис – досить нове явище. До озимому цибулі і часнику садівники звикли давно, а ось редис, думаю, для багатьох буде в дивину. Отже, якщо ви хочете дізнатися, як виростити редис під зиму в теплиці – ця стаття для вас. Відмінні риси осінньої посадки редиски: переваги та недоліки Особисто я віддаю перевагу осінній посадці культури в першу чергу тому, що у весняний період можна набагато раніше отримати бажаний урожай. Редис, вирощена таким способом, набуває хорошу холодостійкість,…

Read More
Природа

Як я зберігаю ріпчасту цибулю в домашніх умовах: основні правила та рекомендації. Шкодую, що не знав їх раніше

Одним з традиційних продуктів, зібраних на своєму городі і відправляються на зберігання, є ріпчасту цибулю. Здається, сьогодні купити її в магазині не проблема, коштує він недорого, але свій лук – це щось зовсім інше. У нього навіть смак інший. Зберігається він непогано. У відповідних умовах може спокійно долежати до весни. Тримати його можна як в спеціальному сховищі (підвалі, погребі), так і в домашніх умовах. Особисто я віддаю перевагу останній варіант. Цибулю для приготування різних страв потрібно часто, тому краще, щоб він завжди був під рукою. Підготовка до зберігання цибулин Щоб…

Read More
Природа

Особливості посадки цибулі восени — як я все роблю правильно, щоб він був сильним і здоровим

Підзимовий цибулю висаджують восени для економії часу і отримання раннього врожаю. Для зимової посадки підходить холодостійкі сорти Радар, Даниловський, Еллан, Золотничок, Стурон. Які умови необхідні цибулі-севку при осінній посадці Щоб цибуля провів зиму добре, треба дотримуватися рекомендацій щодо термінів і умов висадки. Сіянка зазвичай садять за місяць до падіння температури повітря до 0. Верхній шар землі має бути температурою 3-4 градуси. При посадці повинна стояти суха і сонячна погода. Підготовка садивного матеріалу Цибулини потрібно ретельно відібрати, не допускаючи до посадки висохлі і гнилі екземпляри. У першій групі сировини повинні бути…

Read More